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Les visites Ateliers : Une visite de la propriété + un atelier



Découvrez et pratiquez le vin !

Grâce aux ateliers pratiques du Château Siaurac, mille et une façons de comprendre et de découvrir nos terroirs, nos cépages, nos grands vins de la rive droite de Bordeaux.






Savoir déguster -  durée : 1h30

De 4 à 30 personnes
Apprendre à regarder, à sentir, à goûter. Tester son oeil, son nez, ses papilles. Crachez comme un pro, dégustez comme un vrai connaisseur, comprenez le vocabulaire le plus usuel du vin…








Atelier d'assemblage -  durée : 1h30 - 

De 4 à 30 personnes.
Découvrir la notion d'assemblage : comprendre un des grands secrets de création d'un grand vin de Bordeaux.

Le savoir-vivre du Vin - durée : 1h30

De 4 à 30 personnes.
Tous les conseils et astuces de la Baronne pour savoir boire, servir et conserver un Grand Vin de Bordeaux :




Accord mets-vins de Bordeaux - durée : 2h30 

De 6 à 12 personnes
Accord Lalande de Pomerol-cuisine gourmande
Accord Saint-Emilion Grand Cru- cuisine délicate
Accord Pomerol-cuisine raffinée et élaborée









L'Atelier Vendanges- Durée 11h-12h30

De 6 à 12 personnes
Explication technique et ludique des vendanges, de la vigne au chai. Dégustation du jus de raisins en cours de fermentation, puis du vin en cours de vinification et du vin en cours d'élevage.

Une visite Spéciale Famille 

Une visite adaptée à l'âge des enfants est possible sur réservation